يللا ماغازين - يعتبر الكركند من أطيب ثمار البحر وهو المفضل عند محبي المأكولات البحرية. لكن صعوبة فصل الصدف عن اللحم يزعج بعض الناس، انما سنتعرف في هذا الفيديو على طريقة سهلة لفصل اللحم والاستمتاع بطعمه الفريد. تعتبر كندا من أكبر المصدرين للكرند نظراً لما تحتوي محيطاتها على الثروات البحرية. فصيد الكركند المنظم بحسب أجندة بيئية تحمي الثروات البحرية، هو قطاع اقتصادي يعتمد عليه الكثيرون وتعتمد عليه المقاطعات البحرية
|